弊社で使用している「紅麹色素」について

2024年3月27日
Compartés JAPAN
エスケイアイ株式会社
お客様各位

「弊社で使用している紅麴色素について」

いつもコンパーテスジャパンをご愛顧いただきありがとうございます。
弊社トリュフ商品のMelrose Selection(メルローズセレクション)、10 Selection、15 Selectionに含まれているトリュフ:Apple Pie(アップルパイ)に使用しております紅麹色素につきましては、原料メーカーにおいて現在健康被害、自主回収報道がなされている小林製薬株式会社製の紅麹原料を使用していない旨の回答を得ております。また食品添加物公定書に記載の通りの規格に適合しているものを生産しているとの見解を得ていることもあわせてご報告申し上げます。

これからも安心・安全な商品をお届けするように努めて参ります。

今後も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。