ジョナサン・グラムは、ウィリー・ウォンカに最も近い実在の人物だと言われております。
わずか15歳の時からCOMPARTÉS(コンパーテス)でチョコレートを作り続けている彼の人生を
まるで本当に「チャーリーとチョコレート工場」のように、ゴールデンチケットを手に入れたかのようだと評する人々もいます。
彼はCOMPARTÉS(コンパーテス)を、伝統的な昔ながらのキャンディーショップから、モダンなグルメショコラティエに変身させ、COMPARTÉS(コンパーテス)をアメリカで最もユニークで有名な職人気質のチョコレート会社に見事に変身させました。
そうして、COMPARTÉS(コンパーテス)は古典的な味や組み合わせをアレンジしたモダンなチョコレートで広く知られるようになりました。彼のアートは、今や有名になったコンパーテスのチョコレートバーのパッケージで見ることができます。
また、ジョナサンが作るチョコレートは、あらゆる面でロサンゼルスからのインスピレーションを受けています。
ジョナサンは「COMPARTÉS(コンパーテス)をユニークで本当に特別なものとして際立たせたい」と言っております。
彼がデザインを始めた12年前は、食品のパッケージで大胆な色やグラフィックを目にすることは稀でした。
彼は、今までにないユニークで新しい商品、つまり記憶に残るチョコレート作りを目指し日々クリエイトしております。
COMPARTÉS(コンパーテス)とジョナサンは常に進化を続け、今もなお、味とデザインの両面で最先端を行くことで広く知られております。